Вы среди тех людей, которые не могут начать свой день без чашки свежезаваренного кофе? Если да, то вы будете рады, потому, что теперь у вас есть много причин, чтобы наслаждаться этим ароматным напитком в течение дня. В этой статье мы собрали для вас самые последние выводы науки о влиянии кофе на организм человека.
Различные исследования показывают, что кофе имеет свою долю пользы для здоровья, при приеме в умеренных количествах, конечно. Таким образом, мы составили вам список всех тех преимуществ, что кофе оказывает на ваше здоровье. Читайте об этом дальше, но для начала немного истории…
Потребление кофе уходит далеко в историю.
В 17 веке в Англии популярность данного напитка привела к появлению ряда кофеен, которые получили название «пенни ВУЗов», потому что за одну копейку человек мог купить чашку кофе и стимулировать свои интеллектуальные беседы с другими людьми.
В настоящее время, более чем 400 миллиардов чашек кофе ежегодно употребляется, что делает кофе одним из самых популярных в мире напитков.
Но что же делает его особенным?
Уменьшает вероятность развития диабета типа 2
Кофе может быть профилактикой диабета 2 типа. Регулярное его употребление может привести к снижению риска развития диабета 2 типа. Исследование показало, что чем больше кофе вы принимаете, тем больше это снижает ваши шансы получить диабет типа 2.
В Гарвардской школе общественного здравоохранения (HSPH) исследователи проанализировали данные трех исследований. В этих исследованиях участников оценивали с помощью анкеты каждые 4 года, некоторые участники имели предрасположенность к сахарному диабету 2 типа (об этом они указывали в дополнительных анкетах). Также у 7269 участников исследования был диабет типа 2.
Исследователи обнаружили, что участники, увеличившие потребление кофе более чем на одну чашку в день (в среднем, увеличение было на 1,5 чашки в день) в течение 4-летнего периода, снизили риск данного заболевания на 11% .
Защищает от болезни Паркинсона.
Частое употребление кофе делает менее вероятным заболевание болезнью Паркинсона. Исследователи этой темы пришли к выводу, что те, кто практически не пьет кофе чаще страдают от этого недуга. Таким образом, выпивая 2-3 чашки кофе каждый день, вы снижаете риск болезни Паркинсона почти на 25%.
Снижает риск развития болезни Альцгеймера (и деменции).
Исследование показывает, что антиоксиданты в кофе в сочетании с кофеином увеличивают гранулоцитарный колониестимулирующий фактор (GCSF), который предотвращает болезнь Альцгеймера у мышей. Принимая несколько чашек кофе в день, вы снижаете риски развития болезни Альцгеймера.
Улучшает когнитивные навыки.
Кофе может улучшить ваши когнитивные навыки тоже. Это поможет вам лучше запоминать и вспоминать вещи, полученные в ходе недавнего прошлого. Говоря простыми словами, ваша кратковременная памяти улучшается.
Предотвращает риски развития сердечных проблем.
Употребление кофе на регулярной основе, не менее 2-3 чашек в день может снизить риск развития сердечных болезней. К ним относятся инсульт и нарушение ритма сердцебиения сердца (фактор, который может привести к инсульту и инфаркту). Исследования показали, что люди, которые пили четыре чашки кофе ежедневно, имели на 11% ниже риск развития сердечной недостаточности, по сравнению с теми, кто этого не сделал.
Снижает риск развития рака.
Шансы заболеть раком также можно уменьшить. употребляя кофе регулярно. Кофе снижает риск развития рака пищевода и глотки и, в какой-то степени, рак предстательной железы. Также недавние исследования свидетельствуют и о снижении рисков развития рака предстательной железы. Мужчины, которые пили четыре или больше чашек кофе в день на 59% снизили риск развития рака простаты или остановили его прогрессирование (по сравнению с теми, кто не пьет кофе вообще или выпивает только одну чашку неделю или реже).
Предотвращает запоры.
Кофе может также предотвратить запор, так как стимулирует перистальтику кишечника, которая, в свою очередь, стимулирует работу толстой кишки. Это приводит к гладкой дефекации, таким образом, предотвращая запоры.
Может понизить риск развития депрессии у женщин.
Кофеин, содержащийся в кофе, влияет на наше настроение. После чашечки кофе в нашем мозгу происходит выброс эндорфинов, гормонов радости, что не может не поднять наш боевой дух. Естественно, это снижает риск развития депрессий у женщин.
Снижает мышечную боль.
Если вы хотите расслабить мышцы и снять неприятные ощущения после тренировки, – кофе ответ для вас. Употребление кофе перед тренировкой может помочь вам предотвратить это боли в мышцах.
Низкое количество калорий.
Черный кофе (без молока или сливок) имеет очень низкое содержание калорий. Среднестатистическая чашка черного кофе содержит всего около 2 калорий.
Однако, если вы добавите сахар и молоко его пищевая ценность возрастает, поэтому учитывайте это, если сидите на диете.
Конечно, кофе это не панацея от всех болезней, но его употребление является приятным времяпровождением с положительным эффектом на организм. Пейте кофе часто, но умеренно!
