Поделиться

Как приготовить салат мужские грезы?

Как приготовить салат мужские грезы? Дорогие мамы и бабушки уже устали повторять, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок. «Глупость!», — отвечают наивные дочки и внучки, ведь современные девушки знают массу иных способов заинтересовать представителей противоположного пола.

Неумолимая статистика свидетельствует, что парни по-прежнему любят вкусные обеды-ужины, ценят девушек, имеющих готовить, имеют привычку хвастаться перед друзьями очередными кулинарными шедеврами второй половины. Зачем же разочаровывать любимых?

Всего несколько лишних часов на кухне в неделю способны значительно улучшить кулинарные умения, порадовать дорогого человека. Среди множества рецептов существуют очень, простые, доступные, но неизменно вкусные и востребованные варианты. Один из достойных, проверенных временем способов порадовать парня — приготовить салат мужские грезы.

Чем хорош салат?

Большинство отечественных мужчин предвзято относятся к вегетарианству, поэтому даже поклонницам такой кухни стоит время от времени уделять внимание созданию мясных блюд. Пусть даже в виде простого, но достаточно сытного салатика.

Помните, молодым людям потребление белка необходимо, да и заботиться о фигуре им приходится редко. Зато постоянные голодные ужины быстро развеют ощущение заботы, домашнего уюта.

Салат мужские грезы особенно хорош тем, что создать его можно в нескольких вариациаях, используя для основы отварную говядину, курицу, копченые мясные деликатесы. Разнообразие позволит создавать каждый раз новое, приятное блюдо, к тому же, легко даст возможность угодить любым вкусовым пристрастиям. При этом широкий простор фантазии в области украшения готового шедевра значительно упростит задачу, позволит из простого обеда сделать царскую трапезу.

Рецепт №1. Классический вариант

1. Отвариваем 500 граммов свежей мякоти говядины. Мясо должно хорошо провариться, но сохранить мягкость, чтобы не напоминать жесткую резину. Предварительно мясо очищает от сухожилий пленок, излишков жира.
2. Варим 5 яиц примерно 7-8 минут. Остужаем.
3. Маринуем лук, нарезанный в форме полуколец. Для этого замачиваем на 2-3 часа в смеси уксуса и воды (должна получиться кисловатая жидкость).
4. Трем сыр на средней/мелкой терке в зависимости от личных пожеланий.
5. Выбираем плоскую, достаточно широкую тарелку.

Теперь можно готовить блюдо. Первым слоем выкладываем порезанную мелкими брусками остывшую говядину. Кладем майонез. Посыпаем красоту замаринованным луком, промазываем еще раз. Посыпаем нарезанные яйцами, поливаем заправкой, высыпаем сыр. Кушанье готово.
Для придания пикантных ноток сверху можно разложить нарезанные мелко маслины в виде красивого узора, сделать веточки из укропа и цветов из маслин, оливок, кукурузы.

Рецепт №2

Теперь расскажем, как приготовить салат мужские грезы для любителей куриного мяса. Кстати, такой вариант содержит значительно меньше калорий (используется грудка, белое мясо). Также можно заменить привычный майонез на обезжиренный или использовать натуральный йогурт без добавок.

Для салата понадобится: 300 граммов куриного филе, немного уксуса, средняя луковица, 200 граммов твердого несоленого сыра, 3 яйца, майонез, соль, сахар.
Заранее готовим маринад. Для этого разбавляем уксус с водой до получения слабокислого раствора, немного добавляем соли и сахара. Замачиваем лук. Теперь отвариваем курицу в слегка подсоленной воде. Мясо должно получиться мягким, легко разделяться на отдельные волокна.

Последовательность слоев: маринованный лук, сбрызнуть растительным маслом для большей сочности всего салата, порванное на волокна куриное мясо, майонез, порезанные кубиками яйца, еще раз заправка, тертый сыр.
Готовое блюдо можно украсить любым интересным узором из моркови, зелени, маслин или оливок. Интересный вариант оформления — различные форма, например, рыбка, звезда, птичка.

Рецепт №3

Такой вариант идеально подходит для любителей сочных яств с картошкой. Многие мужчины категорически не приемлют легкую пищу, предпочитая более основательные салаты, способные заменить полноценный обед. Как приготовить салат мужские грезы с картошкой?
От основного рецепта №1 он будет отличаться наличием отварного картофеля, измельченного на терке (это будет второй слой после лука). Верхним слоем (на сыр) нужно посыпать толченые грецкие орехи. Для удобства можно измельчить их на блендере.
Дополнительного украшение блюда не требует. При желании можно насыпать грецкие орехи в виде какой-либо надписи, красивого зигзага, сеточки.

Полезные советы

— Для придания говядине особенной сочности после варки кусочек не стоит доставать сразу из бульона, нужно дать ему потомиться в теплой жидкости еще четверть часа. Любители пряностей оценят вкус мяса, в которое при варке добавляют пару лавровых листочков, перец горошком.
— Самый вкусный маринад для лука получается из смеси уксуса, воды, сахара и соли.
— Вместо мариновки можно лук просо обдать кипятком, подержать четверть часа.
— Варить мясо нужно порядка 2-2,5 часа, периодически снимая пенку.
— Любители зелени могут прослаивать кушанье петрушкой, укропом. Таким образом, оно обретет необычный вкус.

Советуем почитать
Поделиться
Добавить комментарий Перейти наверх

Ваше имя

Ваш email

Ваш город

© 2012-2016 PrettySecrets.ru - женский интернет-журнал. Вся информация, размещенная на страницах журнала является собственностью ее авторов и владельцев проекта. Копирование информации без активной обратной ссылки на сайт PrettySecrets.ru строго ЗАПРЕЩЕНО и преследуется по 146 статье Уголовного Кодекса Российской Федерации и Международным законом об авторских правах.

LiveInternet Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100